福壽山農場內有三株很特別的樹，介紹如下：
「蘋果王」：民國60年由福壽山農場技術人員移植圓葉海棠作為嫁接的粘木，初期僅嫁接2個品種的蘋果，如今已成功高接43個品種，蘋果王的形成及養護，可代表國內農業技術的成長。
「梨王」：福壽山農場技術人員在30餘年的梨樹上嫁接40餘種的水梨，最大的雪梨3斤重，最小的鳥梨不到一兩 重。
「介壽松」：是2葉松，樹齡150餘年，蔣公生前與夫人曾在此樹前留影。民國64年4月5日 的晚上蔣公去逝，當夜雷雨交加、夾雜閃電，這棵樹的樹頂被雷擊折斷，樹幹上也留有裂痕，但如今依然健在，生機盎然。
